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隰縣玉露香梨

主題: 樹勢強弱影響產量和品質

  • 隰縣果業局
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  • 發表于:2019/8/21 8:37:02
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      2019年8月21日
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樹勢強弱影響產量品質
  樹勢過強、過弱都不利于結果。因為果實干物質幾乎全部是葉片光合作用形成的,要獲得高產,就必須增加葉片數量提高功能,但是當葉片數量增加到一定程度時,有些葉片得不到足夠的光照,光合作用大大降低,這些葉片就會成為無效葉或寄生葉。換句話說要獲得高產,就要有適度的新梢生長保證足夠量且不過多的葉片。
  樹勢過強時,新梢長得很長,果子反而不大這是因為葉片數量過多,使一些葉片得不到足夠的光照而成為無效葉,同時由于新梢長消耗大量的養分,果子肯定難以長大,另外由于新梢營養積累差枝條不充實,對一些病蟲自然災害抵御能力降低,反過來影響產量。
  樹勢過弱時,新梢生長量很少,沒有足夠的葉片進行光合作用,果子自然長不好,有些甚至營養供應不上而出現大量落花落果抵御病蟲害自然災害能力降低,很容易造成減產或絕產。樹勢不平衡也不利于果樹生產樹勢不平衡主要表現為上強下弱、下強上弱、外強內弱、內強外弱和一邊強一邊弱等,所有這些不平衡的樹,首先比較難以成花,過強過弱部分光合效率都比較低,產量難以保證。
  樹勢對果實品質影響是顯而易見的,據研究表明,樹勢中庸健壯的樹,結的果品質最好樹勢過強過弱結的果都不好,有人會問樹勢弱營養水平差,結的果不好可以理解,但是樹勢強時為什么結的果也不好呢?原因有
  1、樹勢著色糖度關系,因為花青素和葉綠素的含量影響著果實的著色,樹勢強果實葉綠素含量較高,在著色期影響花青素的形成,即使形成花青素,但由于紅色的花青素和綠色的葉綠素混合而使果面發污、不鮮艷、呈暗紅色。果實糖度和著色也有密切關,越是中庸健壯的樹,結的高糖度果就會越反之,樹勢的樹由于新梢大量生長,枝葉密度變大,通風透光不良,直接導致果實著色差,含糖量降低,風味變得淡
  2、樹勢和果實大小關系樹勢強旺時果樹生長量大養分消耗多,營養積累差,花芽難以形成,即使花芽形成了,質量不好定果時一些小果留在了樹上,最終生產出來的果實大小不一,整體度差。
  3、還有資料表明,樹勢強旺的樹,果實也容易裂果。
  總之提高果樹的產量和品質,調節好健壯的樹勢尤為關鍵。當然,在一定情況下,產量和質二者是互易的因素,假要增加產量,往往就容易犧牲品質,假如要提高品質,往往就不得不犧牲部分產量。生產者要做好二者之間的平衡,要和生產目標和立地條件相適應。

  

       隰縣果業局
      2019年8月21日

  責 編:翟厚寓
  
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